用沙丁鱼的方式烹饪，采用微波炉快速烹饪法
Du poisson-lait philippin (bangus), fendu en deux, cuit lentement dans l'huile d'olive avec piment, carotte, cornichons et brandy à la cocotte-minute.
在菲律宾，巴昂鱼（又称“牛奶鱼”）非常受欢迎。这里，它通常用橄榄油罐装，类似于沙丁鱼。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式用快炖锅烹饪，罐装
- 无麸质
食材
人
- S$0.77
- S$0.15
- S$0.01
- S$0.13
- S$6.95
做法
- 清洗并彻底清洁金枪鱼。 ≈ 8 分钟
- 将它们放入一个可以放入烤箱的盘子里。 ≈ 3 分钟
- 加入其他所有食材。 ≈ 3 分钟
- 盖上。 ≈ 3 分钟
- 将菜肴放在压力锅内的网格上。
- 加入少量水。 ≈ 3 分钟
- 烹饪时间：1小时。
- 在打开压力锅之前，请让其冷却。
厨具
- 带格子的快炖锅，可用于烤箱，带盖子
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