巴克拉瓦

做法

1. 将核桃和肉桂放入搅拌机中。 ≈ 3 分钟
2. 将核桃混合，直到得到细腻的粉末。 ≈ 4 分钟
3. 将黄油放入一个不锈钢锅中，加热融化。 ≈ 3 分钟
4. 在烤盘上铺上烘焙纸。 ≈ 3 分钟
5. 确定菲洛酥皮的片数，然后除以八。 ≈ 3 分钟
6. 将一张纸的八分之一部分放在烘焙纸上。 ≈ 3 分钟
7. 将核桃切成七等份，大小相同。 ≈ 3 分钟
8. 用黄油和部分切碎的核桃，覆盖在菲洛酥皮上。 ≈ 3 分钟
9. 将剩余的第八片菲洛酥皮放在涂有黄油和切碎的核桃的烘焙纸上。 ≈ 3 分钟
10. 重复步骤 7 和 8，直到您用完所有菲洛酥皮的片。 ≈ 3 分钟
11. 将巴克拉瓦切成八块，呈放射状，就像英国国旗一样。 ≈ 8 分钟
12. 这块薄脆糕点在180°C的温度下，烤了25分钟。 ⏱ 25 分钟
13. 在另一个搅拌碗中，混合香草提取物、蜂蜜、糖和水。 ≈ 4 分钟
14. 请不要使用与融化黄油时使用的搅拌机。 ⏱ ≈ 7 分钟
15. 将这四种食材放入牛奶锅中，加热至它们形成一种约240毫升的粘稠物质。 ⏱ ≈ 10 分钟
16. 等待肉桂糕和糖浆冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
17. 将糖浆淋在 baklava 表面。 ≈ 3 分钟
18. 请确保每块塔克拉瓦都均匀地浸泡在糖浆中。 ≈ 3 分钟
19. 祝您愉快！ ≈ 3 分钟