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Toulombiques croquantes

Toulombiques croquantes

Desserts

Découvrez ces gâteaux traditionnels belges, croquants et délicieux.

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Recette de Spiritia, Ted Masters (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Apprenez à préparer ces toulombiques, des gâteaux traditionnels belges, croquants et savoureux.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation30 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Repos10 min
  • Total55 min
  • DifficultéMoyen
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour, poêle
  • Coût estimé3,24 € 0,41 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 0,50 €
  • 1,19 €
  • 0,02 €
  • 0,50 €
  • 1,03 €

Préparation

  1. Note : Une autre option consiste à préparer d'abord le sirop et à le réchauffer, puis à plonger les tuiles dedans.
  2. Il est important de veiller à ce que ni le sirop ni les tuiles ne soient chauds en même temps. ≈ 3 min

L'addition

Toulombiques croquantes

  • 500 g de farine0,50 €
  • 6 œufs1,19 €
  • 2 c. à café de sel0,02 €
  • 500 g de sucre0,50 €
  • 500 g d'huile1,03 €

Total3,24 €

soit 0,41 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • Pour la pâte
  • 500 g d'eau
  • 500 g de farine
  • 6 œufs
  • 2 c. à café de sel
  • Concernant le sirop
  • 500 g de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • vanille
  • Pour la cuisson à la poêle
  • 500 g d'huile

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