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Simply wonderfuls, bouchées au lait en poudre sans cuisson

Simply wonderfuls, bouchées au lait en poudre sans cuisson

Desserts

Les « simply wonderfuls », douceurs des fidèles de Krishna aux États-Unis : du lait en poudre, du sucre glace, du beurre fondu et de la vanille pétris en petites boules, sans cuisson, en dix minutes.

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Recette de Matasg, Homo ergaster, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Ces bouchées lactées sont populaires chez les dévots de Krishna aux États-Unis. Sans four ni casserole, elles se préparent en une dizaine de minutes : il suffit de pétrir le lait en poudre et le sucre glace avec le beurre fondu.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Total10 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonsans cuisson
  • Coût estimé11,60 € 0,97 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

12 personnes
  • 4,58 €
  • 1,89 €
  • 4,23 €
  • 0,90 €

Préparation

  1. Tamisez ensemble le lait en poudre et le sucre glace dans un saladier. ≈ 2 min
  2. Triez les raisins secs et ajoutez-les avec la vanille. ≈ 3 min
  3. Versez le beurre fondu et pétrissez entre vos mains jusqu'à obtenir une pâte légèrement collante. ≈ 10 min
  4. Façonnez des boules de la taille d'une noisette : vous devriez en obtenir 36. ≈ 10 min

L'addition

Simply wonderfuls, bouchées au lait en poudre sans cuisson

  • 2 tasses de lait en poudre4,58 €
  • 1 tasse de beurre fondu1,89 €
  • 2 c. à soupe d'extrait de vanille4,23 €
  • ½ tasse de raisins secs (facultatif)0,90 €

Total11,60 €

soit 0,97 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 tasses de lait en poudre
  • 1 tasse de beurre fondu
  • 1 ¾ tasse de sucre glace
  • 2 c. à soupe d'extrait de vanille
  • ½ tasse de raisins secs (facultatif)

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