Sandwich au fromage et moutarde

Ingrédients

• 1 tranche de pain
• 1 tranche de sole
• Et des tranches de fromage, de préférence du fromage à la crème
• Un peu d'épices, de préférence des épices pour barbecue ou des épices pour relever le goût
• Excellent moutarde, de préférence Maille Dijon Original

Étalez de la moutarde sur la tranche de pain.

Ensuite, disposez délicatement les tranches de jambon sur le dessus, puis les tranches de fromage.

Placez le disque dans le micro-ondes (750W) pendant 25 à 30 secondes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu (mais pas complètement fondu, de sorte qu'il ne coule pas, mais fondu jusqu'à obtenir une consistance fine et semblable à de la miel).

Goûtez et ajustez l'assaisonnement.