Salade de trèfle
Dégustez cette salade locale aux saveurs variées, parfaite pour un repas léger.
Parmi les nombreux plats locaux que l'on peut déguster à Ayerbe, on trouve notamment les salades.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson—
- Repos10 min
- Total25 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonsalade
- Coût estimé3,35 € 0,84 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,63 €
- 0,30 €
- 0,13 €
- 0,78 €
- 0,42 €
- 0,20 €
- 0,83 €
- 0,06 €
- 0,00 €
Préparation
- Épluchez et coupez l'oignon en fines lamelles. ≈ 8 min
- Nettoyez et émincez la laitue. ≈ 8 min
- Coupez la tomate en tranches fines. ≈ 8 min
- Lavez et coupez le poivron vert en petits dés. ≈ 8 min
- Découpez l'œuf dur en tranches. ≈ 8 min
- Égouttez le thon. ≈ 2 min
- Dans un saladier, mélangez les légumes et les olives. ≈ 4 min
- Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre et le sel. ≈ 2 min
- Mélangez bien avant de servir. ≈ 4 min
L'addition
Salade de trèfle
- 200 g de laitue0,63 €
- 1 tomate0,30 €
- 1 oignon à trois couches0,13 €
- 1 poivron vert cru0,78 €
- 50 g d'olives noires0,42 €
- 1 œuf dur0,20 €
- 100 g de thon en boîte0,83 €
- 2 c. à soupe d'huile0,06 €
- 1 c. à soupe de vinaigre0,00 €
Total3,35 €
soit 0,84 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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