Ensalada de trébol

Ensalada de trébol

Disfrute de esta ensalada local con sabores variados, ideal para una comida ligera.

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Entre los numerosos platos locales que se pueden degustar en Ayerbe, destacan especialmente las ensaladas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo10 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónensalada
  • Costo estimado3,03 € 0,76 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,57 €
  • 0,28 €
  • 0,10 €
  • 0,37 €
  • 0,26 €
  • 0,22 €
  • 1,17 €
  • 0,05 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Pelar y cortar la cebolla en finas láminas. ≈ 8 min
  2. Lave y pica la lechuga. ≈ 8 min
  3. Corta la tomate en rodajas finas. ≈ 8 min
  4. Lave y corta el morrón en cubos pequeños. ≈ 8 min
  5. Corta el huevo duro en rodajas. ≈ 8 min
  6. Retire las espinas del atún. ≈ 2 min
  7. En un bol, mezcle los vegetales y las aceitunas. ≈ 4 min
  8. Sazone con el aceite, el vinagre y la sal. ≈ 2 min
  9. Mezcle bien antes de servir. ≈ 4 min

La cuenta

Ensalada de trébol

  • 200 gramos de lechuga0,57 €
  • 1 tomate0,28 €
  • 1 cebolla de tres capas0,10 €
  • 1 pimiento crudo0,37 €
  • 50 g de aceitunas negras0,26 €
  • 1 huevo cocido0,22 €
  • 100 g de atún enlatado1,17 €
  • 2 cucharadas de aceite0,05 €
  • 1 cucharada de vinagre0,01 €

Total3,03 €

es decir, 0,76 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 200 gramos de lechuga
  • 1 tomate
  • 1 cebolla de tres capas
  • 1 pimiento crudo
  • 50 g de aceitunas negras
  • 1 huevo cocido
  • 100 g de atún enlatado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre
  • Una pizca de sal

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