Salade de pommes de terre aux herbes

Salade de pommes de terre aux herbes

Une salade rafraîchissante et croquante avec des carottes, de l'ail, du fromage fermenté et du crabe.

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Cette salade est parfaite pour un repas léger ou un apéritif. Elle est simple à préparer et s'accorde bien avec de la viande ou des poissons.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonsalade
  • Coût estimé16,73 € 4,18 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,23 €
  • 0,08 €
  • 15,79 €
  • 0,40 €
  • 0,23 €

Préparation

  1. Tout d'abord, on râpe les carottes, puis on les ajoute dans un bol. ≈ 3 min
  2. On ajoute ensuite de l'ail haché, du mayonnaise. ≈ 3 min
  3. On ajoute ensuite une autre couche : des carottes râpées, de l'ail haché et de la mayonnaise. ≈ 3 min
  4. Dans la troisième couche, on ajoute des morceaux de crabe. ≈ 3 min
  5. On peut répéter ces couches autant de fois que souhaité. ≈ 3 min
  6. Enfin, on recouvre le dernier couche de mayonnaise avec des blancs d'œufs, puis des jaunes. ≈ 3 min
  7. On peut saupoudrer le tout de quelques herbes fraîches. ≈ 2 min
  8. Catégorie : Recettes ≈ 3 min

L'addition

Salade de pommes de terre aux herbes

  • 1-2 carottes0,23 €
  • 1-2 gousses d'ail0,08 €
  • 200 g de morceaux de crabe15,79 €
  • 3-4 œufs à cuire0,40 €
  • mayonnaise0,23 €

Total16,73 €

soit 4,18 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1-2 carottes
  • 1-2 gousses d'ail
  • 200 g de fromage fermenté
  • 200 g de morceaux de crabe
  • 3-4 œufs à cuire
  • mayonnaise
  • végétaux

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