Salade de fruits frais aux abricots et pamplemousse
Une salade de fruits rafraîchissante et fruitée, idéale pour l'été. Idée originale pour un dessert léger.
Cette salade de fruits est parfaite pour les journées chaudes d'été. Elle combine la fraîcheur des abricots et du pamplemousse avec d'autres fruits pour une délicieuse et simple recette.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson—
- Repos30 min
- Total45 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmélange
- Coût estimé17,13 € 1,71 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 5,42 €
- 4,19 €
- 4,20 €
- 1,79 €
- 0,86 €
- 0,67 €
Préparation
- Ajoutez les abricots et leur jus dans le bol. ≈ 3 min
- Ajoutez le nectar d'abricots et bien mélanger. ≈ 4 min
- Couvrez et laisser agir pendant environ une demi-heure. ≈ 3 min
- Ajoutez le jus de raisin et le jus de pamplemousse, puis mélangez. ≈ 4 min
- Ajoutez du ginger ale pour minimiser la dissolution du gaz. ≈ 3 min
- Lavez et couper les feuilles de citronnelle, puis utilisez pour décorer la salade. ≈ 8 min
- Fixez les deux tranches de pamplemousse sur les bords de la cuve. ≈ 3 min
- Il suffit d'ajouter des glaçons. ≈ 3 min
L'addition
Salade de fruits frais aux abricots et pamplemousse
- Une grande boîte de prunes5,42 €
- Le nectar d'abricots4,19 €
- 0,7 l de jus de raisin blanc4,20 €
- 0,7 l de jus de pamplemousse1,79 €
- quelques feuilles de citronnelle0,86 €
- 2 demi-citron verts0,67 €
Total17,13 €
soit 1,71 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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