Riz au lait
Un dessert simple et savoureux, idéal pour finir un repas en famille ou entre amis.
Le riz au lait est une recette traditionnelle qui se prépare avec des ingrédients simples. C'est un dessert doux et onctueux qui ravira les petits comme les grands.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson35 min
- Total45 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé2,26 € 1,13 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 1,31 €
- 0,60 €
- 0,00 €
- 0,03 €
- 0,08 €
- 0,24 €
Préparation
- Faites cuire le riz dans le lait, à feu doux, pendant environ 40 minutes, dans une marmite ouverte.
- Ajoutez le riz rond dans le lait froid et porter à ébullition une première fois.
- Ensuite, caraméliser et ajouter une bâton de cannelle, ainsi que des morceaux de pommes pelées, si désiré.
- Faites mijoter le tout à feu doux pendant 35 minutes.
- Ajoutez ensuite des raisins secs au riz au lait. ≈ 3 min
L'addition
Riz au lait
- 1 l de lait1,31 €
- 200-250 g de riz rond0,60 €
- Sel0,00 €
- 2 c. à soupe de sucre, ou selon les besoins0,03 €
- 80 g de sucre (selon votre goût)0,08 €
- Raisins0,24 €
Total2,26 €
soit 1,13 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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