Riz au four avec du maïs
Un plat simple et savoureux pour 4 convives, cuit au four avec du riz précuissonné et du maïs.
Nombre de convives : 4 | Durée : 1 heure | Niveau de difficulté : facile
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson10 min
- Total25 min
- DifficultéFacile
- Mode de cuissonfour
Ingrédients
personnes
- 0,54 €
- 1,90 €
Préparation
- Lavez le riz et mettez-le dans un récipient avec 500 ml d'eau et du sel. ≈ 2 min
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et couvrez la casserole.
- Laissez cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
- Écrasez les épis de maïs doux avec un ≈ 4 min
- Si vous utilisez du maïs en conserve, rincez-le. ≈ 2 min
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F)
- Dans un réfractaire en verre, placez le riz cuit. ≈ 3 min
- Ajoutez les grains de maïs doux. ≈ 3 min
- Versez la crème sur le riz et le maïs. ≈ 3 min
- Enfournez pour 10 minutes.
- Servez chaud. ≈ 2 min
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