Riz au chocolat cuit à l'eau et au lait

Riz au chocolat cuit à l'eau et au lait

Desserts

Un dessert facile : riz cuit dans un mélange d'eau et de lait jusqu'à absorption, puis mélangé à des carrés de chocolat fondu, servi tiède ou froid.

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Le riz au chocolat est un dessert tout simple. Le riz cuit dans un mélange d'eau et de lait, puis on y fait fondre des carrés de chocolat. Il se déguste tiède ou froid.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissoncasserole
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

4 personnes
  • 0,27 €
  • 0,26 €

Préparation

  1. Portez l'eau à ébullition, ajoutez le lait et portez de nouveau à ébullition.
  2. Versez le riz. ≈ 3 min
  3. Laissez cuire 10 minutes.
  4. Laissez s'évaporer le liquide restant. ≈ 3 min
  5. Ajoutez le chocolat coupé en carrés et mélangez. ≈ 4 min
  6. Versez dans un récipient. ≈ 3 min
  7. Servez tiède ou froid. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 150 g de chocolat
  • 100 g de riz
  • 400 ml d'eau
  • 200 ml de lait

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