Pica

Pica

Plats

Une pica est une pizza rapide et facile à préparer, garnie de viande, de légumes et de fromage fermenté.

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La pica est un plat italien qui se prépare rapidement. Ici, nous vous montrons les principes de base pour réaliser cette délicieuse pizza.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Total20 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfour

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. La pâte à pizza peut être déjà prête, ou encore non (elle peut être faite à partir de pâte). ≈ 3 min
  2. Au début, on dispose de la viande, coupée en tranches ou en petits morceaux, sur la pâte de la pizza. ≈ 3 min
  3. La viande peut être de différentes sortes, mais il est important qu'elle soit déjà cuite, car la pizza cuit rapidement, et une viande non cuite ne prendra pas le temps de cuire correctement.
  4. Sur le plat de viande, nous ajoutons également des légumes coupés en petits morceaux ou en lanières. ≈ 3 min
  5. Il est possible d'utiliser différents types de légumes. ≈ 3 min
  6. On top, on dépose du fromage fermenté pour recouvrir uniformément toute la surface de la pizza. ≈ 3 min
  7. Une fois tout prêt, on place la pizza au micro-ondes ou au four et on la réchauffe brièvement pour faire fondre le fromage fermenté.
  8. Une fois la pizza sortie du four, on ajoute une sauce tomate sur le dessus.
  9. Catégorie : Picos ≈ 3 min
  10. Catégorie : Repas rapide ≈ 3 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • picos padas
  • fromage fermenté
  • viande (par exemple, des côtelettes, des steaks, etc.)
  • Légumes (poivrons, concombres, tomates…)

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