Panggi, pâte simple à la farine et au sucre
Une préparation traditionnelle suluk toute simple : farine et sucre mélangés, puis de l'eau ajoutée pour former la pâte, avec de l'huile de cuisson.
Le panggi est une préparation de la tradition suluk. La recette de base ne demande que de la farine, du sucre et de l'eau, avec de l'huile de cuisson à prévoir. Les proportions sont à ajuster selon la consistance souhaitée.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson—
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpétrissage
- Coût estimé1,68 € 0,17 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
Ingrédients
personnes
- 0,99 €
- 0,50 €
- 0,19 €
Préparation
- Mélangez la farine et le sucre. ≈ 4 min
- Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte. ≈ 4 min
L'addition
Panggi, pâte simple à la farine et au sucre
- 1 kg de farine0,99 €
- 500 g de sucre0,50 €
- Huile de cuisson0,19 €
Total1,68 €
soit 0,17 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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