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Pain perdu au sirop

Pain perdu au sirop

Desserts

Du pain perdu moelleux trempé dans un mélange d'œufs et de lait, doré au beurre à la poêle et servi avec du sirop : un petit-déjeuner gourmand et rapide.

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Recette de Yivan000, Urbano (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Des tranches de pain trempées dans les œufs battus au lait, dorées au beurre à la poêle et servies avec du sirop : une recette simple pour utiliser un pain un peu rassis.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonPoêlage
  • Végétarien

Ingrédients

4 personnes
  • 0,80 €
  • 0,31 €
  • 0,00 €
  • 0,45 €

Préparation

  1. Faites chauffer une poêle antiadhésive.
  2. Battez les œufs avec le lait et le sel. ≈ 4 min
  3. Enduisez la poêle chaude d'un peu de beurre.
  4. Trempez les tranches de pain une à une dans les œufs battus.
  5. Faites frire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
  6. Servez avec le sirop. ≈ 2 min

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 240 ml de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 60 g de beurre
  • 12 tranches de pain
  • 60 ml de sirop

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