Pain d'orge aux baies de goyave

Préparation

1. Faites battre les œufs dans un bol. ≈ 4 min
2. Ensuite, utiliser une cuillère pour mélanger, tout en ajoutant du sucre progressivement. ≈ 4 min
3. Après quelques minutes, les œufs devront prendre une couleur blanche et crémeuse. ≈ 3 min
4. Saupoudrez de farine, puis mélangez avec les œufs en remuant doucement. ≈ 4 min
5. Ajoutez ensuite de la colorante alimentaire (en petite quantité). ≈ 3 min
6. Recouvrez le plat avec du papier sulfurisé. ≈ 3 min
7. Ensuite, versez la farine dans le plat, puis ajoutez les dattes et autres ingrédients souhaités (si vous le souhaitez). ≈ 3 min
8. Ensuite, préparez un cuiseur vapeur et attendez que l'eau bout. ⏱ ≈ 10 min
9. Ensuite, placez le plat contenant la pâte dans le cuiseur vapeur et faites cuire pendant 15 minutes (ou 20 minutes si la pâte est épaisse). ⏱ 15 min
10. Une fois cuite, retirez-la et coupez-la en morceaux. ≈ 8 min
11. Vous pouvez également ajouter des arômes floraux pour parfumer les biscuits. ≈ 3 min
12. Enfin, servez. ≈ 2 min
13. Voilà, vous obtenez un délicieux pain d'épices ! ≈ 3 min
14. (Essayez de le faire vous-même !) ≈ 3 min