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Omelette aux pâtes

Omelette aux pâtes

Plats

Découvrez cette omelette savoureuse aux pâtes cuites de la veille, parfaite pour un déjeuner rapide et copieux.

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Recette de Klaus Eifert, Prog, Luckylooker (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Dégustez cette omelette aux pâtes, une recette simple et délicieuse qui vous permettra de profiter d’un repas copieux sans effort.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Repos5 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonpoêle

Ingrédients

1 personnes
  • 0,23 €
  • 0,20 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Faire chauffer les lardons dans une poêle.
  2. Ajouter les champignons et les tranches de lard fumé, faire revenir pendant 5 minutes.
  3. Battre l'œuf avec le lait, assaisonner avec du poivre et du sel. ≈ 4 min
  4. Ajouter les pâtes aux légumes et laisser cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
  5. Verser les œufs sur les pâtes, laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de petites pâtes cuites de la veille
  • 2 cuillères à soupe de lardons
  • 5 champignons de taille moyenne
  • 2 tranches de lard fumé
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait

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