Œuf farci
Un œuf frit sur le dessous et cuit à la vapeur sur le dessus, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand.
Catégorie : Entrées | Niveau de difficulté : facile
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson3 min
- Total8 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé0,20 € 0,20 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,20 €
Préparation
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Ajoutez une petite quantité de spray antiadhésif, de beurre ou d'huile de votre choix. ≈ 3 min
- Cassez l'œuf dans la poêle, puis ajoutez les épices souhaitées (comme du sel et du poivre).
- Laissez l'œuf cuire brièvement avant d'ajouter environ 1 c. à soupe d'eau.
- Couvrez immédiatement la poêle avec un couvercle et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes, selon le degré de cuisson souhaité.
- Retirez du feu et servez immédiatement. ≈ 2 min
L'addition
Œuf farci
- 1 œuf0,20 €
Total0,20 €
soit 0,20 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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