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Glace aux fruits rouges

Glace aux fruits rouges

Desserts

Une glace maison aux fruits rouges, parfaite pour les journées chaudes.

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Recette de Ramac, Wim b (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Découvrez cette glace aux fruits rouges, simple à réaliser et délicieuse. Parfaite pour un dessert léger ou une collation fraîche.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos20 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfroid
  • Coût estimé2,20 € 0,28 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 0,59 €
  • 0,57 €
  • 0,20 €
  • 0,80 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Mélangez le tout et verser dans la sorbetière pendant environ 20 à 25 minutes.
  2. Les quantités peuvent être légèrement ajustées selon les préférences. ≈ 3 min

L'addition

Glace aux fruits rouges

  • 680 g de lait entier0,59 €
  • 120 g de crème entière (35 %)0,57 €
  • 200 g de sucre0,20 €
  • une œuf rouge0,80 €
  • 40 g de farine de bonne qualité0,04 €

Total2,20 €

soit 0,28 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 680 g de lait entier
  • 120 g de crème entière (35 %)
  • 200 g de sucre
  • une œuf rouge
  • 40 g de farine de bonne qualité

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