Dame blanche
Un dessert glacé aux saveurs de vanille et de chocolat, parfaite pour un goûter gourmand.
La dame blanche est un dessert sucré qui allie la douceur de la glace à la vanille avec le raffinement du chocolat. Idéale pour un goûter ou une petite collation.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson7 min
- Repos10 min
- Total22 min
- DifficultéFacile
- CoûtCher
- Mode de cuissonbain-marie
- Coût estimé12,56 € 6,28 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 12,10 €
- 0,43 €
- 0,03 €
Préparation
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait au bain marie
- Versez un tiers du chocolat dans une coupe, mettez une boule de glace ≈ 10 min
- Versez un tiers du chocolat, mettez la seconde boule de glace, versez le dernier tiers de chocolat chaud, puis recouvrez de chantilly ≈ 10 min
- Décorez du biscuit et de vermicelles en chocolat. ≈ 2 min
L'addition
Dame blanche
- 2 boules de glace à la vanille12,10 €
- 25 g de chocolat noir0,43 €
- 2 cl de lait0,03 €
Total12,56 €
soit 6,28 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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