Crêpes

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Desserts

Découvrez la recette simple et délicieuse de crêpes, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert léger.

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Ces crêpes sont idéales pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert léger. Elles se préparent facilement et peuvent être servies avec différents toppings.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé2,12 € 0,27 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 0,25 €
  • 0,80 €
  • 0,65 €
  • 0,38 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Mélangez la farine avec le sucre vanillé, la vanille et le sel. ≈ 4 min
  2. Ajoutez progressivement le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. ≈ 3 min
  3. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la pâte.
  4. Répartissez la pâte en fines portions dans la poêle, en utilisant de l'huile ou du beurre fondu pour la cuisson.
  5. Cuissez les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. ≈ 3 min
  6. Servez chaud. ≈ 2 min

L'addition

Crêpes

  • 250 g de farine0,25 €
  • 4 œufs0,80 €
  • 500 ml de lait0,65 €
  • 50 g de beurre fondu0,38 €
  • 1 sachet de sucre vanillé0,04 €

Total2,12 €

soit 0,27 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 4 œufs
  • 500 ml de lait
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • facultatif : 1 dose de liqueur d'orange

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