Crème à l'orange légère au zeste

Crème à l'orange légère au zeste

Desserts

Une crème pâtissière parfumée au zeste d'orange, enrichie de beurre pommade et de crème chantilly : une préparation aérienne pour garnir vos desserts.

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Cette crème à l'orange parfume une crème pâtissière avec du zeste, du beurre pommade et de la chantilly. Elle donne environ 750 ml et se prépare en quelques minutes.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Total10 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfouettage
  • Végétarien

Ingrédients

6 personnes
  • 0,38 €
  • 0,28 €

Préparation

  1. Mettez la crème pâtissière dans un saladier et fouettez-la. ≈ 4 min
  2. Ajoutez le zeste d'orange râpé et le beurre pommade, puis mélangez également. ≈ 4 min
  3. Pour finir, incorporez doucement la crème chantilly fouettée. ≈ 4 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 500 g de crème pâtissière
  • 50 g de beurre pommade
  • 1 zeste d'orange, sans la partie blanche
  • 100 g de crème chantilly

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