Côtes d'agneau grillées

Côtes d'agneau grillées

Plats

Découvrez cette recette de côtes d'agneau grillées, assaisonnées simplement avec du poivre moulu.

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Côtes d'agneau grillées : une approche simple et efficace pour mettre en valeur le goût naturel de l'agneau.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson4 min
  • Total14 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissongrill

Ingrédients

2 personnes
  • 0,03 €

Préparation

  1. Faites fondre la graisse dans une poêle à feu vif.
  2. Badigeonnez les côtelettes de graisse fondu. ≈ 4 min
  3. Assaisonnez-les généreusement avec du poivre moulu. ≈ 2 min
  4. Grillez les côtelettes sur un gril ou une plancha pendant environ 2 minutes de chaque côté.
  5. Servez chaud. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 300 g de côtelettes d'agneau
  • 50 g de graisse
  • poivre noir, moulu grossièrement

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