Compote de pommes au gingembre
Une compote simple et savoureuse de pommes avec du gingembre, parfaite pour les soirées d'hiver.
La compote de pommes au gingembre est un dessert réconfortant qui se prépare en quelques minutes. Le gingembre apporte une touche de piquant qui s'accorde bien avec la douceur des pommes.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Repos1 h
- Total1 h 10
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmacération
- Coût estimé0,87 € 0,22 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,63 €
- 0,11 €
- 0,13 €
Préparation
- Lavez les pommes, séchez-les et coupez-les en quartiers. Retirez le cœur et coupez-les en petits dés. ≈ 8 min

- Mettez les pommes dans un bol. ≈ 3 min

- Épluchez le gingembre et hachez-le très finement. ≈ 8 min

- Ajoutez le gingembre au bol avec les pommes. ≈ 3 min

- Remplissez avec du ginger ale bien frais et laissez reposer pendant une heure.
- Ajoutez ensuite de l'eau minérale très froide. ≈ 3 min
- Refroidissez la compote en ajoutant des glaçons.
L'addition
Compote de pommes au gingembre
- 3 pommes0,63 €
- jus de pomme0,11 €
- Un morceau de gingembre0,13 €
Total0,87 €
soit 0,22 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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