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Bombons brésiliens au lait en poudre et au chocolat

Bombons brésiliens au lait en poudre et au chocolat

Desserts

Des bonbons brésiliens pour enfants, sans cuisson : lait en poudre, chocolat en poudre et lait concentré pétris en boules, roulées dans le sucre glace ou enrobées de chocolat.

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Recette de Abacaxi, He7d3r, Castelobranco et 1 autres contributeurs, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Le bombom est une confiserie traditionnelle qui se prépare facilement avec des ingrédients courants.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Repos30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonSans cuisson
  • Coût estimé6,27 € 0,31 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

20 personnes
  • 0,92 €
  • 0,14 €
  • 5,21 €

Préparation

  1. Mélangez les ingrédients sans les chauffer, jusqu'à obtenir une pâte assez ferme pour être façonnée.
  2. Si elle colle (cela dépend de l'humidité), ajoutez un peu de lait en poudre. ≈ 3 min
  3. Formez des boules et roulez-les dans le sucre glace, ou trempez-les dans du chocolat noir fondu.

L'addition

Bombons brésiliens au lait en poudre et au chocolat

  • 1/2 boîte de lait en poudre (environ 200 g)0,92 €
  • 200 g de chocolat en poudre sucré0,14 €
  • Sucre glace ou chocolat noir fondu pour l'enrobage5,21 €

Total6,27 €

soit 0,31 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1/2 boîte de lait en poudre (environ 200 g)
  • 200 g de chocolat en poudre sucré
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • Sucre glace ou chocolat noir fondu pour l'enrobage

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