Przepisy smażone w głębokim tłuszczu: łatwe przepisy krok po kroku

Ryba w sosie pomidorowym z czosnkiem i oliwą z oliwek.

Danie z ryb z Bouchehr, z Iranu: smażone kawałki ryb, polane sosem pomidorowym z czosnkiem, papryką chili i przyprawami, bardzo pikantnym.

⏱ 40 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,49 zł/os.

Średni wynik* 90/100

Przekąski

Smażone, chrupiące paluszki z serem.

Małe, bułeczkowe paluszki z serem, obtoczone w panierce i smażone, aż do uzyskania złocistego i chrupiącego spodu, z miękkim, rozpuszczającym się wnętrzem…

⏱ 1 godz. 25 min
👩‍🍳 Łatwe

Filety z dorsza panierowane w jajku i smażone, podsmażony czosnek

Średni wynik* 97/100

Dania główne

Filety z dorsza panierowane w jajku i smażone, podsmażony czosnek

Osiem kawałków dorsza, obtaczanych w jajku, a następnie smażonych z obu stron w oleju z dodatkiem czosnku, aby uzyskać soczyste i złociste mięso.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 0,99 zł/os.

Chipsy z bananów Saba, karmelizowane w cukrze.

Średni wynik* 97/100

Desery

Chipsy z bananów Saba, karmelizowane w cukrze.

Cienkie plasterki banana saba, obtoczone w cukrze, a następnie smażone na gorącym oleju, aż staną się chrupiące – to popularne danie na Filipinach.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,89 zł/os.

Smażony ryba z przyprawami w stylu Keraly

Średni wynik* 96/100

Dania główne

Smażony ryba z przyprawami w stylu Keraly

Ryba marynowana w mieszance przypraw, imbiru, czosnku i soku z cytryny, a następnie smażona na oleju kokosowym. Proste, aromatyczne danie z regionu Kerala.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 3,18 zł/os.

Kawałki banana, smażone frytki z banana z karmelem

Średni wynik* 95/100

Desery

Kawałki banana, smażone frytki z banana z karmelem

Delikatne przekąski z Filipin: banany zanurzone w gorącym oleju z odrobiną cukru, a następnie posypane cukrem, co nadaje im chrupiącej, karmelizowanej kon…

⏱ 20 min
👩‍🍳 Łatwe

Arancini na bazie ryżu, z mozzarellą i tymiankiem, tradycyjne danie na czas Pesach.

Średni wynik* 94/100

Przekąski

Arancini na bazie ryżu, z mozzarellą i tymiankiem, tradycyjne danie na czas Pesach.

Kulki ryżowe z mozzarellą i tymiankiem, połączone z mąką matzowej, w stylu arancini, idealne na czas Pesach: można je smażyć w głębokim tłuszczu lub piec …

⏱ 40 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 3,65 zł/os.

Mulakuvada, smażona w panierce papryka chili z Kerali

Średni wynik* 97/100

Przekąski

Mulakuvada, smażona w panierce papryka chili z Kerali

Zielone papryczki chili, obtoczone w pikantnej pasty z mąki z ciecierzycy, smażone na złoty kolor – idealne, chrupiące przekąski z Kerali, idealne na popo…

⏱ 30 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 0,79 zł/os.

Muttai bonda, jajko gotowane w kształcie beznika

Średni wynik* 94/100

Przekąski

Muttai bonda, jajko gotowane w kształcie beznika

Indyjski beignet z Keraly: pół utartego jajka, zanurzone w gęstym, pikantnym sproszkowanym mące (besan) z papryczką chili, a następnie smażone na złoty ko…