Zupa z ziemniaków, cukinii i sera gorgonzola

Zupa z ziemniaków, cukinii i sera gorgonzola

Bogata i smaczna zupa z ziemniaków, cukinii i sera pleśniowego, idealna na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zup jest idealny na chłodne dni. Łączy słodycz jabłek, chrupkość cukinii i intensywny smak sera pleśniowego. Doskonale nadaje się jako ciepły przekąski lub lekki posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt13,62 zł 3,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 4,28 zł
  • 2,40 zł
  • 6,94 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz jabłko i pokrój je na małe kostki. ≈ 8 min
  2. Gotuj ziemniaki w bulionie warzywnym przez około 20 minut.
  3. Po około 15 minutach, dodaj cukinię w kostkach.
  4. Dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
  5. Wszystkie składniki wymieszaj blenderem ręcznym. ≈ 4 min
  6. Następnie dodaj pokrojony ser i pozwól mu się rozpuścić. ≈ 3 min

Rachunek

Zupa z ziemniaków, cukinii i sera gorgonzola

  • 300 ml bulionu warzywnego4,28 zł
  • 6 ziemniaków2,40 zł
  • 100 g serału6,94 zł

Razem13,62 zł

czyli 3,41 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • ręczna mikser, nóż, sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 ml bulionu warzywnego
  • 6 ziemniaków
  • 1 bakłażan
  • 100 g serału

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena