Zupa z soczewicy
Pyszna zupa z soczewicy, cebuli i białej kapusty, idealna na zimne posiłki.
To zupa z soczewicy to prosta i smaczna potrawa, którą można przygotować w kilku krokach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt16,32 zł 4,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 4,12 zł
- 2,54 zł
- 1,17 zł
- 3,70 zł
- 0,80 zł
- 3,99 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Najpierw, drobno posiekam cebulę i podsmażę ją na odrobinie oleju. ≈ 3 min
- Dodaję szczyptę pieprzu i innych przypraw. ≈ 3 min
- Po ugotowaniu soczewicy, dodaję połowę ilości wody, którą pierwotnie przewidziałem, a następnie wsypuję soczewicę. ≈ 3 min
- Pozwalam jej gotować na małym ogniu, aż soczewica będzie miękka.
- W międzyczasie, pokrojem główkę kapusty na średniej wielkości kawałki i dodaję do mieszanki. ≈ 3 min
- Dodatkowo, myję i gotuję na małym ogniu, aż kapusta będzie miękka.
- Następnie dodaję ugotowany kapustę i miętę. ≈ 3 min
- Gdy zupa zgęstnieje, dodaję ugotowaną soczewicę i fasolę, a także sos pomidorowy i ocet. ≈ 3 min
- Jeśli wolicie bardziej kwaśny smak, możecie dodać więcej octu. ≈ 3 min
- Spróbuj i dopasuj przyprawy do swoich preferencji. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa z soczewicy
- Biały kapust (około połowa średniej główki)4,12 zł
- Porcja bulguru2,54 zł
- Miska z ryżem1,17 zł
- Czerwone fasola i ciecierzyca, ugotowane według potrzeb.3,70 zł
- Sól, pieprz, woda morskiej (w odpowiedniej ilości), czosnek, olej, papryka chili i pomidory0,80 zł
- mięta (świeża lub suszona): 1,5 łyżeczki3,99 zł
Razem16,32 zł
czyli 4,08 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, nóż, mikser (opcjonalnie)
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.