Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Zupa z makaronu ryżowego i liści ryżu

Zupa z makaronu ryżowego i liści ryżu

Dania główne

Odkryj pyszny przepis na danie z negronami i liści laurowego, orzeźwiające i smaczne.

Powiększ zdjęcie

Przepis z PentelandMartin, Iosraia, AmieKim (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Negressy to gatunek mięczaków, który można wykorzystać w wielu przepisach, takich jak smażone, kiełbaski lub zupy. Ten przepis przedstawia wersję dania „canh” z liśćmi rau răm, czyli tradycyjnego i orzeźwiającego dania.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniagotowanie w bulionie

Składniki

2 osoby
  • 1,19 zł
  • 0,40 zł
  • 0,06 zł
  • 0,30 zł
  • 0,30 zł

Przygotowanie

  1. Oczyśćcie czarne fasole, namaczając je w wodzie, aby pozbyć się piasku, a następnie spłuczcie.
  2. Pokrój tofu, które nie jest smażone, na kawałki o średniej wielkości (jeśli używasz tofu w kształcie jaj, pokrój je na plasterki).
  3. Rozbijcie kalafiora, pozostawcie go do ugotowania, aż się otworzy, a następnie usuńcie go i zachowajcie bulion.
  4. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki. ≈ 8 min
  5. Podsmaż żółty cebulę na oliwie.
  6. Dodaj proszek z przypraw canh i mielony pieprz, dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  7. Dodaj czarne fasolki i ziemniaki, gotuj, aż będą dobrze ugotowane.
  8. Podawaj na gorąco. ≈ 2 min

Przybory

  • garn, nóż, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g czarnej fasoli
  • 1/2 szklanki tofu, nie smażonego, lub tofu z jajek
  • 1/2 szklanki świeżego rau
  • 1 dużą ziemniaka
  • 1/2 łyżki posiekanego żółtego curry
  • 2,5 łyżek proszku canh
  • 1/4 łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena