Zupa z cebulą
Tradycyjna francuska zupa, smaczna i niedroga, przygotowana z warzyw, wody i kilku przypraw.
Zupa z cebulą jest klasycznym daniem francuskim, prostym i smacznym. Ta przeprawa krok po kroku pomoże Ci przygotować wersję domową.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt4,48 zł 1,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,40 zł
- 0,38 zł
- 1,10 zł
- 0,40 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę na cienkie plasterki i posiekaj czosnek. ≈ 8 min
- Dodaj niewielką ilość oleju do formy, podgrzej ją delikatnie, a następnie dodaj czosnek.
- Podsmaż cebulę, a następnie dodaj posiekanego czosnku.
- Kontynuuj gotowanie, aż cebula będzie miękka. ≈ 3 min
- Zagotuj 700 ml wody, a następnie wlej gorącą wodę do rondla.
- Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Użyj blendera, aby zmielić orzechy w misce, aż będą całkowicie zmielone na pastę.
- Dodaj masło, sól, pieprz i czarny pieprz, i delikatnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Podawaj w misce i smakuj. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa z cebulą
- 3 cebule2,40 zł
- Mała ilość oleju0,38 zł
- 6 ząbków czosnku (ilość można dostosować do własnych preferencji; używany do wzmocnienia smaku bulionu, zdecydowanie polecany)1,10 zł
- 20 g masła (ilość można dostosować do własnych preferencji; używane do wzmocnienia smaku bulionu, zdecydowanie zalecane)0,40 zł
- Sól, pieprz i czarny pieprz, w niewielkich ilościach (ilość można dostosować do własnych preferencji).0,20 zł
Razem4,48 zł
czyli 1,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska, ręczny mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.