Powiększ zdjęcie
Zupa weselna to tradycyjna belgijska potrawa, która łączy kawałki mięsa z jagnią, z kremową bazą na bazie mleka. Jest to idealne, uspokajające danie na chłodne, zimowe dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec, piekarnik
- Szacowany koszt28,44 zł 7,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 25,68 zł
- 0,38 zł
- 0,90 zł
- 0,95 zł
- 0,48 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Następnie woda jest podgrzewana do wrzenia na średnim ogniu, a mięso, które wcześniej zostało ostudzone, jest oddzielane od kości i krojenne na małe kawałki, a następnie dodawane do wody.
- Przygotowanie sosu: Jajka są rozbijane w misce; dodaje się sól, sok z cytryny i mąkę, a następnie całość miesza się z niewielką ilością wody, aż mąka całkowicie się połączy. ≈ 3 min
- Następnie tę mieszankę dodaje się do wrzącej wody i utrzymuje na małym ogniu, aż zniknie zapach mąki.
Rachunek
Zupa weselna
- Baran25,68 zł
- olej z nasion słonecznika0,38 zł
- cytryna0,90 zł
- jajko0,95 zł
- mleko0,48 zł
- Sel0,05 zł
Razem28,44 zł
czyli 7,11 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, gar, trzepaczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.