Zupa warzywna z fasolą i brązowym ryżem

Zupa warzywna z fasolą i brązowym ryżem

Idealna na zimę, ta zupa warzywna z fasolą i brązowym ryżem doskonale rozgrzewa.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Zupa wegetariańska i wegańska, która rozgrzewa zarówno ciało, jak i serce. Idealna na chłodne zimowe dni, jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz. 30 min
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia, piekarnik
  • Szacowany koszt34,94 zł 4,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 2,35 zł
  • 11,83 zł
  • 1,49 zł
  • 6,38 zł
  • 1,60 zł
  • 10,39 zł
  • 0,90 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokroiliśmy cebulę na grube kawałki i podsmażyliśmy ją na patelni z odrobiną oleju.
  2. Pokrój pomidory na duże kawałki i dodaj je do patelni.
  3. Po kilku minutach, dodaj pozostałe warzywa (pokrojone w duże kostki), rośliny strączkowe i puree pomidorowe. ≈ 3 min
  4. Dodaj przyprawy: pół łyżeczki cukru, soli, pieprzu i papryki. ≈ 3 min
  5. Dodaj wodę, aż wszystkie warzywa będą nią przykryte, oraz około pół litra dodatkowej (pamiętaj, że rośliny strączkowe wchłaniają dużo wody). ≈ 3 min
  6. Oni gotują.
  7. Przygotowanie trwa około godzinę i pół. ≈ 3 min
  8. Należy regularnie mieszać i próbować. ≈ 4 min

Rachunek

Zupa warzywna z fasolą i brązowym ryżem

  • Dzielnica z uprawą ryżu brązowego2,35 zł
  • 2 bataty11,83 zł
  • 2 marchewki1,49 zł
  • 4-6 grzybów6,38 zł
  • Mały, drobny1,60 zł
  • Mała, dojrzała pomidorka.10,39 zł
  • 3 łyżki puree pomidorowego0,90 zł

Razem34,94 zł

czyli 4,37 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, garnek, mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Pół szklanki białych lub czerwonych groszek
  • Dzielnica z uprawą ryżu brązowego
  • 2 bataty
  • 2 marchewki
  • 2 małe cukinie (najlepiej odmiany Zucchini)
  • Około ćwiartki szklanki świeżej zieleni.
  • 4-6 grzybów
  • Mały, drobny
  • Mała, dojrzała pomidorka.
  • 3 łyżki puree pomidorowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena