Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Zupa warzywna

Zupa warzywna

Dania główne

Smaczny gulasz z cukinii, marchew, jabłkiem ziemniaczanym i żurawiną, pieczony w piekarniku.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Persino, Panterka, EdytaT i 1 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To danie z warzyw to prosta i smaczna potrawa, która rozgrzewa. Idealne na chłodne dni, łączy wiele różnych warzyw, tworząc pełnowartościowe i zbilansowane posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt37,70 zł 9,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,60 zł
  • 8,33 zł
  • 0,05 zł
  • 8,68 zł
  • 6,50 zł
  • 9,82 zł
  • 0,57 zł
  • 0,95 zł
  • 0,95 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz cebulę i zmiksuj. ≈ 8 min
  2. Umyj pozostałe warzywa. ≈ 2 min
  3. Obierz jabłko, pokrój paprykę na pół, usuń nasiona i białe włókna. ≈ 8 min
  4. Pokrój cukinię, ziemniaki i paprykę na małe kostki, a ogórka na kawałki. ≈ 8 min
  5. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, a następnie podsmażyć warzywa przez około 7-8 minut, aż zmiękną.
  6. Dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min
  7. Nasmaruj pojemnik odporny na wysokie temperatury, a następnie umieść w nim warzywa. ≈ 3 min
  8. Posypcie świeżym serem feta i bazylią, a następnie dobrze odciśnijcie. ≈ 2 min
  9. Piecz w piekarniku przez około 20 minut.
  10. Przed podaniem, posypać posiekaną pietruszką. ≈ 2 min

Rachunek

Zupa warzywna

  • 2 cebule1,60 zł
  • mała cukinia8,33 zł
  • 20 g ziemniaków0,05 zł
  • małe, zwiewne sukienki8,68 zł
  • czerwona papryczka6,50 zł
  • garść szczypiorku9,82 zł
  • 4 łyżki oleju0,57 zł
  • bazylia0,95 zł
  • lebiodka0,95 zł
  • sól0,05 zł
  • pieprz0,20 zł

Razem37,70 zł

czyli 9,43 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, naczynie odporne na wysokie temperatury, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 cebule
  • mała cukinia
  • 20 g ziemniaków
  • małe, zwiewne sukienki
  • czerwona papryczka
  • garść szczypiorku
  • 4 łyżki oleju
  • bazylia
  • lebiodka
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena