Serbska zupa warzywna z serem
Serbska zupa domowa: warzywa i cebula smażone w smalcu, przyprawione papryką, połączone z mąką, z dodatkiem startego sera pod koniec gotowania.
Ten stary serbski zup jest przygotowany z warzyw, porów i sera. Dodatek smażonej papryki nadaje mu kolor i lekki pikantny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 8,98 zł
- 0,21 zł
- 0,03 zł
- 0,95 zł
- 0,95 zł
- 0,06 zł
Przygotowanie
- Podsmaż poszatkowane cebulki w smalcu. Pokrój warzywa na cienkie paski, dopraw solą i delikatnie rozgnieć, aż wydadzą sok. Wymieszaj z cebulkami i podsmaż całość.
- Wlej około 2 litry wody. Przygotuj zasmażkę z mąki, papryki i odrobiny smalcu, dodaj ją do zupy i dopraw papryką chili. Gotuj przez około 20 minut.
- Na koniec dodaj posiekane ser i rozmieszaj z ubitymi jajkami, a następnie pozwól wszystkim dobrze się połączyć.
Przybory
- duża garn, duża patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.