Zupa pomidorowa
Orzeźwiająca i łatwa w przygotowaniu zupa, idealna na letnie posiłki.
Ten zupka pomidorowa to prosta i smaczna recepta, którą można przygotować w kilka minut. Idealna na lekki lunch lub jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie298 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt2,80 zł 1,40 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,60 zł
- 1,44 zł
- 0,29 zł
- 0,47 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zanurz chleb w szklance wody przez kilka sekund, wystarczająco długo, aby można go było łatwo rozkruszyć ręcznie. Chleb nie powinien być zbyt miękki.
- Podsmaż czosnek na dużej patelni z olejem, aż zacznie się zmieniać kolor. Ważne: nie powinien się zbrązowić.
- Dodaj pomidory w postaci puree, uformuj w kształt i gotuj na średnim ogniu, aż mieszanka zacznie się gotować.
- Dodaj posiekaną na kawałki o wielkości orzecha pastę do chleba, po jej odciśnięciu, i stopniowo dodawaj ją do mieszanki z pomidorami, aż uzyskasz jednolite, czerwone kolory. ≈ 4 min
- Zupa powinna nadal zachowywać świeży smak i nie powinna przypominać smaku pomidora koktajlowego. ≈ 3 min
- Zdejmijcie z ognia i podajcie na ciepło w talerzu, skropione odrobiną oliwy, pieprzu i listkiem bazylii. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa pomidorowa
- 100 g suchego chleba0,60 zł
- 8 ząbków czosnku1,44 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
- Bazylia (na wybraną)0,47 zł
Razem2,80 zł
czyli 1,40 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Duża patelnia, nóż, szklanka do wody
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 298 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14,5 g |
| w tym nasycone | 1,9 g |
| Węglowodany | 34,4 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 3 g |
| Białko | 5,6 g |
| Sól | 0,63 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.