Zupa na bazie roślinnego jogurtu

Zupa na bazie roślinnego jogurtu

Przystawki

Świeża i orzeźwiająca zupa na bazie wegetariańskiego sera, ogórka i ziół.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zup jest idealny na gorące dni. Jest orzeźwiający i lekki, idealny jako przystawka lub na początek posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamieszanka
  • Szacowany koszt25,40 zł 6,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,22 zł
  • 13,59 zł
  • 8,92 zł
  • 1,52 zł
  • 0,90 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W misce wymieszać tofu z napojem sojowym. ≈ 4 min
  2. Obieramy ogórki i Tarka (narzędzie kuchenne) bardzo drobno. ≈ 3 min
  3. Dodajemy je do miski. ≈ 3 min
  4. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. ≈ 3 min
  5. Podawaj zimne. ≈ 2 min

Rachunek

Zupa na bazie roślinnego jogurtu

  • Sok z soi0,22 zł
  • 2 ogórki13,59 zł
  • Pół szklanki świeżej, posiekanej pietruszki8,92 zł
  • 3 łyżki posiekanego czosnku1,52 zł
  • Sok wyciskany ze dużej cytryny0,90 zł
  • Szczypta soli (około pół łyżeczki)0,05 zł
  • Szczypta czarnego pieprzu, idealna do kawy.0,20 zł

Razem25,40 zł

czyli 6,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, nóż, wyciskarka do cytryn, mikser (opcjonalnie)

Zanim zaczniesz

Składniki

  • miska z serem twarogowym z kremem (340 gram)
  • Sok z soi
  • 2 ogórki
  • 2 zielone cebule, drobno posiekane
  • Pół szklanki świeżej, posiekanej pietruszki
  • 3 łyżki posiekanego czosnku
  • Sok wyciskany ze dużej cytryny
  • Szczypta soli (około pół łyżeczki)
  • Szczypta czarnego pieprzu, idealna do kawy.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena