Zupa krem ziemniaczana, przepis podstawowy i warianty
Podstawą holenderskiego zupy z jabłkami ziemnymi jest: pokrojone jabłka ziemne i kilka ugotowanych warzyw (np. marche, pietruszka) gotowanych przez 10 min…
To podstawowy przepis, który można modyfikować w nieskończoność: do niego można dodawać por, marchew, cebulę, zioła lub boczek, w zależności od preferencji i pory roku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Szacowany koszt5,08 zł 1,27 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,50 zł
- 1,40 zł
- 0,04 zł
- 1,14 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmażcie pokrojone warzywa na maśle przez kilka minut.
- Rozpuść kostki bulionu w gorącej wodzie.
- Dodaj ziemniaki i warzywa. ≈ 3 min
- Gotuj przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Wymieszaj zupę. ≈ 4 min
- Doprawcie solą, pieprzem lub pieprzem Cayenne, a następnie dodajcie odrobinę śmietany, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa krem ziemniaczana, przepis podstawowy i warianty
- 1 kg jabłek ziemniaczanych, obranych i pokrojonych w kostkę2,50 zł
- 2 kostki bulionu1,40 zł
- Sel0,04 zł
- pieprz lub papryka cayenne1,14 zł
Razem5,08 zł
czyli 1,27 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnitur
- mikser do gotowania
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.