Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka z białej fasoli z ziołami

Sałatka z białej fasoli z ziołami

Przystawki

Sałatka z ugotowanej białej fasoli, pomidorów, papryki i pietruszki, skropiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, udekorowana jajkiem na twardo, oliwką i …

Powiększ zdjęcie

Przepis z Araz Yaquboglu, Turkmen, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Świeża sałatka z białej fasoli, aromatyczna i podawana na zimno, z dodatkiem pietruszki, oliwy i sumaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek12 godz.
  • Razem13 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt28,55 zł 4,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 4,67 zł
  • 0,80 zł
  • 9,45 zł
  • 1,50 zł
  • 5,19 zł
  • 2,40 zł
  • 0,48 zł
  • 3,67 zł
  • 0,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Odsącz fasolę i ugotuj ją w wodzie, aż będzie miękka. Odcedź fasolę i umieść ją w dużej misce.
  2. Posypać cebulę około 1 łyżką stołową soli, aby usunąć jej gorycz, a następnie opłukać i dobrze odcisnąć przed dodaniem do fasoli. ≈ 2 min
  3. Dodaj marchew, paprykę, pomidory, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz do fasoli, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Przygotuj sałatę w misce, udekoruj plasterkami jajek i oliwek, a następnie posyp sumakiem lub łagodną papryką chili. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z białej fasoli z ziołami

  • 300 g suchych, białej fasoli, namoczonej przez noc.4,67 zł
  • 1 średnia cebula0,80 zł
  • 30 g posiekanego pietruszki9,45 zł
  • 1 średnia, zielona papryka, pokrojona w kostkę1,50 zł
  • 2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę5,19 zł
  • 60 ml oliwy2,40 zł
  • 1 jajko, ugotowane na twardo, pokrojone w 4 plastry0,48 zł
  • Kilka czarnych oliwek3,67 zł
  • sumak lub łagodna papryka chili w proszku0,39 zł

Razem28,55 zł

czyli 4,76 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • miska do sałat

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g suchych, białej fasoli, namoczonej przez noc.
  • 1 średnia cebula
  • 30 g posiekanego pietruszki
  • 1 średnia, zielona papryka, pokrojona w kostkę
  • 2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę
  • 60 ml oliwy
  • Sok z cytryny wyciśnięty lub ocet, w zależności od preferencji.
  • W zależności od preferencji.
  • pieprz, według uznania
  • 1 jajko, ugotowane na twardo, pokrojone w 4 plastry
  • Kilka czarnych oliwek
  • sumak lub łagodna papryka chili w proszku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena