Ziemniaki, ryż i dorsz z szafranem
Hiszpański danie, w którym wykorzystano ziemniaki, dorsza i ryż z papryką słodką oraz szafranem, a ryż powinien być bardzo miękki: idealne na cztery osoby.
To hiszpańskie danie łączy ziemniaki, dorsza i ryż w bulionie z papryką i szafranem. Ryż powinien być dobrze miękki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt8,80 zł 2,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 2,50 zł
- 1,41 zł
- 2,84 zł
- 2,00 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Podsmażcie dorsza na oleju i odłóżcie na bok.
- W tym samym czasie, podsmaż jabłka w małych kawałkach i odłóż na bok.
- Wciąż w tej samej kolejności, podsmaż paprykę, mieszając, i dodaj wodę, aby zapobiec przypaleniu.
- Teraz dodajcie ziemniaki, dorsza i imbir. ≈ 3 min
- Pozostawcie wszystko na ogniu przez około 10 minut, a następnie dodajcie ugotowany ryż, doprawiając go solą, jeśli to konieczne.
- Ryż powinien być miękki i kleisty. ≈ 3 min
Rachunek
Ziemniaki, ryż i dorsz z szafranem
- 1 kg jabłek ziemnych2,50 zł
- 300 g ryżu1,41 zł
- 1 łyżka papryki słodkiej2,84 zł
- oliwa2,00 zł
- Sel0,05 zł
Razem8,80 zł
czyli 2,20 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.