Zapiekane naleśniki z mięsem łosia
Słodkie naleśniki, zwinięte wokół farszu z mielonego mięsa jelenia, cebuli, papryki i pomidorów, zapieczone w serze.
Te naleśniki z smakiem dziczyzny to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnej kuchni. Mięso jest duszone z przyprawami i czerwonym winem, a następnie dodawane do cienkich naleśników, po czym całość jest pieczona w piekarniku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,10 zł 2,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
naleśniki
- 0,95 zł
- 0,26 zł
- 0,96 zł
- 0,03 zł
- 0,32 zł
Fałsz, żart, komedia
- 0,80 zł
- 0,22 zł
- 0,41 zł
- 0,13 zł
- 4,02 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajka, mąkę, mleko i sól, a następnie usmaż 8 naleśników na rozgrzanej margarynie.
- Drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją na margarynie. ≈ 8 min
- Dodaj mięso i smaż, rozdrabniając je.
- Przyprawcie mięso przyprawami i koncentratem pomidorowym, zalać niewielką ilością czerwonego wina lub wody i gotować przez 5 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 250 °C. Nałóż na każdą blachę po dwóch łyżkach farszu i zwiń.
- Umieść je w tłustej formie, posyp startym serem i piecz przez około 10 minut.
Rachunek
Zapiekane naleśniki z mięsem łosia
- 2 jajka0,95 zł
- 120 g mąki0,26 zł
- 400 ml mleka0,96 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
- Margaryna do patelni0,32 zł
- 1 żółta cebula0,80 zł
- Sól, biały pieprz, czarny pieprz, papryka0,22 zł
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego0,41 zł
- 1 łyżka margaryny0,13 zł
- 100 g startego sera4,02 zł
Razem8,10 zł
czyli 2,03 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia do naleśników
- patelnia
- blacha do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.