Zapiekane filety z gładzicy

Zapiekane filety z gładzicy

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na filety z dorsza w sosie gratin, idealny na wyjątkowy obiad.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Wyrafinowane i smaczne danie, idealne dla miłośników ryb.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie131 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt8,54 zł 2,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 0,03 zł
  • 0,60 zł
  • 0,96 zł
  • 6,50 zł
  • 0,45 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 225 °C.
  2. Podsmaż mąkę na pół łyżki masła z ziołami, a następnie stopniowo dodawaj mleko. Dodaj liść laurowy i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
  3. Pokrój paprykę na cienkie paski i dodaj do sosu. ≈ 8 min
  4. Posmaruj filety z dorsza pozostałym masłem z ziołami, dopraw solą i pieprzem. Zdejmij przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa i liść laurowy. ≈ 4 min
  5. Ułóżcie filety na natłuszczonym naczyniu, polejcie sosem i pieczcie w piekarniku przez 10 minut.

Rachunek

Zapiekane filety z gładzicy

  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • 30 g masła z ziołami0,60 zł
  • 400 ml ciepłego mleka0,96 zł
  • 1 czerwona papryka6,50 zł
  • sól, pieprz, świeżo starta muszkato0,45 zł

Razem8,54 zł

czyli 2,14 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery
  • patelnia

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie131 kcal
Tłuszcz7,9 g
w tym nasycone5,5 g
Węglowodany10,1 g
w tym cukry7 g
Błonnik1,3 g
Białko4,4 g
Sól0,09 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 łyżka mąki
  • 30 g masła z ziołami
  • 400 ml ciepłego mleka
  • 1 liść laurowy
  • 1 czerwona papryka
  • 8 filetek płastugi zwyczajnej, po 60 g każda
  • sól, pieprz, świeżo starta muszkato

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗