Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Caillette z imbirem

Caillette z imbirem

Dania główne

Odkryjcie to pyszne danie z cailetty z imbirem – prosta i smaczna recepta.

Powiększ zdjęcie

Przepis z KhangXYZ, Đức Anh, No-ADN-G i 2 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Caillette to tradycyjne danie wietnamskie, przygotowywane z mięsa z małży, imbiru i ziół. Ta wersja z imbirem dodaje delikatności i unikalnego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaPatelnia

Składniki

4 osoby
  • 0,04 zł
  • 0,22 zł
  • 0,06 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Przygotowanie

  1. Pokrójcie pionową linię pod brzuszkiem cielicy, usuńcie narządy wewnętrzne i pokrójcie końce. Dokładnie umyjcie i pozostawcie do wyschnięcia. ≈ 8 min
  2. Drobno posiekaj imbir i czosnek. ≈ 8 min
  3. Rozgrzej około 2 łyżki oleju, dodaj czosnek i imbir, smaż, aż imbir nabierze pięknego, złocistego koloru.
  4. Dodaj caillette do patelni, dobrze wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i sosem sojowym.
  5. Dodaj około 3 łyżki wody, i wymieszaj, aż sos zgęstnieje.
  6. Posypcie pieprzem i kolendrą. Podajcie caillette z imbirem. ≈ 2 min

Przybory

  • Patelnia, nóż, talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g caillette morskiej
  • Połowa kawałka imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego, drobno posiekanego cukru
  • 1 łyżka sosu sojowego (z restauracji)
  • 1 łyżeczka soli (do kawy)
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
  • 2 łodygi kolendry, olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena