Wegańska galette z mąki z manioku

Wegańska galette z mąki z manioku

Dania główne

Odkryj tę wegetariańską galette o wyjątkowych smakuach, przygotowaną z jadalnego mąki maniokowej i białka sojowego.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na wegetariańską galette jest idealny dla osób, które lubią eksperymentować z zdrowymi i kreatywnymi potrawami. Jest bogaty w białko i bezglutenowy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaPancerna brytfanna
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

25 osoby
  • 8,86 zł
  • 11,25 zł
  • 2,27 zł

Przygotowanie

  1. Umyj mącznika, obierz go i pokrój na małe kawałki. Odłóż kawałki na bok. ≈ 8 min
  2. Wlej odrobinę oliwy do garnka z zaworem i podgrzewaj na dużym ogniu. Dodaj czosnek i pozwól mu się zrumienić.
  3. Dodaj kawałki manioku, wodę, białko sojowe, kostkę bulionu warzywnego oraz, jeśli chcesz, chili. Zamknij patelnię i, gdy osiągnie się ciśnienie, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 25 minut.
  4. Wyjmij brytfannę z ognia i poczekaj, aż ostygnie wystarczająco, aby można było ją otworzyć. Upewnij się, że ciśnienie w brytfannie spadło, zanim otworzysz ją.
  5. Jeśli chcecie, możecie dodać posiekaną pietruszkę przed podaniem. ≈ 2 min

Przybory

  • garn, naczynie do gotowania pod ciśnieniem, nóż, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g mąki z manioku
  • 600 ml wody
  • 1 łyżka białka sojowego, średniej wielkości
  • 2 łyżki tłuszczu
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • oliwa
  • czosnek
  • papryka chili (opcjonalnie)
  • szczypiorek (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗