Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Wegańska paella

Wegańska paella

Dania główne

Paella bogata w warzywa, ale bez mięsa, idealna dla miłośników kuchni wegetariańskiej.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Pythie, JackPotte, ChronosLibre i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Odkryj tę wegetariańską wersję słynnej hiszpańskiej paelli. Jest łatwa w przygotowaniu i pełna smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania2 godz. 30 min
  • Razem2 godz. 50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztDrogie
  • Sposób przygotowaniabrytfanna
  • Szacowany koszt114,88 zł 28,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 9,99 zł
  • 3,84 zł
  • 1,57 zł
  • 3,01 zł
  • 7,99 zł
  • 3,99 zł
  • 12,99 zł
  • 3,67 zł
  • 2,05 zł
  • 0,57 zł
  • 3,15 zł
  • 4,00 zł
  • 58,02 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 14 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż przez 25 minut w osolonej wodzie, a następnie odcedź.
  2. Następnie, w garnku, umieśćcie pomidory, cebulę, posiekany czosnek, pokrojone w kawałki zielone groszek, startą marchewkę, ugotowany groszek, cienkie paski papryki, posiekane grzyby, ryż i szczyptę szafranu. ≈ 3 min
  3. Gotuj przez 2 godziny na małym ogniu, przykryte.
  4. 30 minut przed końcem gotowania, dodaj oliwki bez pestek.
  5. Podczas podawania, polej oliwą, posyp posiekaną pietruszką i dopraw solą. ≈ 2 min

Rachunek

Wegańska paella

  • 500 g pomidorów9,99 zł
  • 200 g zielonych fasolki3,84 zł
  • 300 g groszku1,57 zł
  • 250 g marchewki3,01 zł
  • 10 małych cebuli7,99 zł
  • 250 g grzybów pieczarkowych3,99 zł
  • 2 papryki czerwone12,99 zł
  • 100 g oliwek czarnych3,67 zł
  • 100 g brązowego ryżu długiego2,05 zł
  • 10 g czosnku0,57 zł
  • 10 gramów pietruszki3,15 zł
  • 10 cl oliwy z oliwek4,00 zł
  • szafran58,02 zł
  • Sel0,04 zł

Razem114,88 zł

czyli 28,72 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • sitko
  • patelnia
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g pomidorów
  • 200 g zielonych fasolki
  • 300 g groszku
  • 250 g marchewki
  • 10 małych cebuli
  • 250 g grzybów pieczarkowych
  • 2 papryki czerwone
  • 100 g oliwek czarnych
  • 100 g brązowego ryżu długiego
  • 10 g czosnku
  • 10 gramów pietruszki
  • 10 cl oliwy z oliwek
  • szafran
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena