Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ryż z warzywami i krewetkami

Ryż z warzywami i krewetkami

Dania główne

Chrupiący beigne z drobno posiekanymi warzywami i krewetkami, zawinięty w lekką ciasto, smażony w temperaturze 170-180 °C, aż do uzyskania pięknego, złocis…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Ef3, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Kakiage to rodzaj ciasta z warzyw i owoców morza, które podaje się z makaronem lub jako dodatek do posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie
  • Szacowany koszt1,96 zł 0,49 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,18 zł
  • 0,21 zł
  • 0,48 zł
  • 1,09 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj składniki: pokrój warzywa i owoce morza na kawałki odpowiedniej wielkości i umieść je w misce. ≈ 8 min
  2. Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę, skrobię, wodę i jajko. Proporcja wody i mąki wpływa na chrupkość. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj składniki z ciastem, upewniając się, że wszystkie składniki są równomiernie pokryte. ≈ 4 min
  4. Rozgrzej olej do 170-180 °C i stopniowo dodawaj mieszankę. Smaż w głębokim tłuszczu, aż do uzyskania pięknego, złocistego koloru.
  5. Odsącz nadmiar na sitku lub papierowym ręczniku.
  6. Ułóżcie w misce i podajcie z tsuyu lub solą. ≈ 2 min

Rachunek

Ryż z warzywami i krewetkami

  • mąka, w odpowiedniej ilości0,18 zł
  • Mąka ziemniaczana, w odpowiedniej ilości0,21 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • Olej do smażenia (z nasion słonecznika lub rzepaku), przeznaczony do smażenia.1,09 zł

Razem1,96 zł

czyli 0,49 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • salaterka
  • frytkownica lub garnek
  • termometr do mierzenia temperatury
  • grill

Zanim zaczniesz

Składniki

  • cebula, drobno posiekana (ilość według uznania)
  • marchewka, pokrojona w cienkie słupki (ilość według uznania)
  • Grzyby shiitake, drobno posiekane (ilość według uznania)
  • Krewetki, obrane (ilość według uznania)
  • Kalmary, pokrojone (ilość według smaku)
  • Dynia, pokrojona w cienkie plasterki (ilość według uznania)
  • papryka, pokrojona w plasterki (ilość według uznania)
  • mąka, w odpowiedniej ilości
  • Mąka ziemniaczana, w odpowiedniej ilości
  • zimna woda, w wystarczającej ilości
  • 1 jajko
  • Olej do smażenia (z nasion słonecznika lub rzepaku), przeznaczony do smażenia.
  • Tsuyu lub sól, do podania.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena