Uniwersalne ciasto na empady z kurczakiem i palmitem

Uniwersalne ciasto na empady z kurczakiem i palmitem

Przekąski

Ciasto do empanad, wykonane z masła, które jest wszechstronne i nadaje się do nadzienia z kurczakiem, sercem palmowym lub tuńczykiem: to podstawa wielu br…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ta masa do empanad jest przygotowywana ręcznie i stanowi podstawę dla wielu słonych farszów: kurczak, serce palm, krewetki lub dorsz.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt13,15 zł 1,32 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

10 osoby
  • 2,19 zł
  • 4,21 zł
  • 0,48 zł
  • 0,11 zł
  • 6,16 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki ciasta umieść w misce i dokładnie wymieszaj. ≈ 10 min
  2. Udekoruj małże w formie pasty. ≈ 10 min
  3. Wymieszaj mięso z kurczaka z kawałkami, sercem palmowym i oliwkami, aby przygotować farsz. ≈ 4 min
  4. Napełnij małże farszem i przykryj ciastem. ≈ 10 min
  5. Posmarujcie jajkiem i pieczcie, aż będzie złociste.

Rachunek

Uniwersalne ciasto na empady z kurczakiem i palmitem

  • 1 kg mąki pszennej2,19 zł
  • 500 g masła lub margaryny4,21 zł
  • 1 cała jajko i 6 żółtek0,48 zł
  • Szczypta soli0,11 zł
  • Opcje farszu: drób w kawałkach, serce palmowe i oliwka.6,16 zł

Razem13,15 zł

czyli 1,32 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • małże w cieście
  • wałek do ciasta

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • 500 g masła lub margaryny
  • 1 cała jajko i 6 żółtek
  • Szczypta soli
  • Opcje farszu: drób w kawałkach, serce palmowe i oliwka.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena