Turecka zupa ziemniaczana z bazylią
Turkowska zupa: podsmażona cebula i małe kawałki ziemniaków z dodatkiem jabłek, gotowane pod przykryciem w tłuszczu, a następnie dodane bulion i mleko, or…
Ten zupka z miętą jest pyszną alternatywą dla tradycyjnych zup. Jest orzeźwiająca, lekka i idealna na letnie dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania35 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaKonkurencja
- Szacowany koszt10,97 zł 2,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 0,46 zł
- 6,94 zł
- 0,80 zł
- 0,95 zł
- 0,38 zł
- 0,20 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozpuść masło w rondelku.
- Dodaj posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę jabłka, o wielkości orzech, oraz przykryj. ≈ 3 min
- Gotuj przez około pół godziny, mieszając od czasu do czasu.
- Dodaj bulion i mleko, a gotuj przez 5-10 minut.
- Tuż przed zdjęciem garnka z ognia, dodaj posiekany bazylię, sól, pieprz i wymieszaj. ≈ 4 min
- Podaj od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Turecka zupa ziemniaczana z bazylią
- ziemniaczka1,20 zł
- mleko0,46 zł
- Bulion mięsny6,94 zł
- cebula0,80 zł
- Świeża bazylia0,95 zł
- masło lub olej z rzepaku0,38 zł
- czarny pieprz0,20 zł
- Sel0,04 zł
Razem10,97 zł
czyli 2,74 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska z pokrywką
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.