Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Turecka zupa pomidorowa z ryżem

Turecka zupa pomidorowa z ryżem

Przystawki

Turkijska zupa pomidorowa z dodatkiem ryżu, zagęszczonej mąką i bulionem mięsnym. Proste i sycące danie, idealne na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie

W skrócie: dla 4 osoby, 40 min łącznie (15 min przygotowania i 25 min gotowania), trudność: łatwe, około 3,45 zł na osobę.

Przepis z YG1, Vito Genovese, Kutu i 3 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ten zupka pomidorowa z ryżem bazuje na tradycyjnej tureckiej zupie pomidorowej, ale zawiera również ryż, dzięki czemu jest bardziej sycąca.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w formie zupy
  • Szacowany koszt13,79 zł 3,45 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,94 zł
  • 0,30 zł
  • 0,03 zł
  • 5,19 zł
  • 0,21 zł
  • 7,12 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj zupę podobnie jak zupę pomidorową: rozgrzej olej, dodaj warzywa, podsmaż je przez 2 minuty, a następnie dodaj mąkę.
  2. Mieszaj jeszcze przez 1 minutę, a następnie dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj przez kolejne 1 minutę.
  3. Dodaj bulion mięsny oraz sól, a następnie wcześniej umyte ryż, który wcześniej namoczył w wodzie.
  4. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, a następnie podawaj.

Rachunek

Turecka zupa pomidorowa z ryżem

  • ryż, w zależności od potrzeb (namoczony i przepłukany)0,94 zł
  • olej z nasion słonecznika, 2 łyżki0,30 zł
  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • pomidory, w wystarczającej ilości5,19 zł
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego (sos pomidorowy)0,21 zł
  • Bulion mięsny, w razie potrzeby7,12 zł

Razem13,79 zł

czyli 3,45 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • drewniana łyżka
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • ryż, w zależności od potrzeb (namoczony i przepłukany)
  • olej z nasion słonecznika, 2 łyżki
  • 1 łyżka mąki
  • pomidory, w wystarczającej ilości
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego (sos pomidorowy)
  • Bulion mięsny, w razie potrzeby
  • Smak, w smaku
  • mleko, odrobina (opcjonalnie)
  • cytryna, do podania (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena