Turecka zupa pomidorowa
Turkijska zupa pomidorowa, z dodatkiem mąki i warzyw, podsmażana na maśle, a następnie gotowana w bulionie. To delikatna i szybka zupa, idealna do przygot…
Turkijska zupa pomidorowa to klasyczne danie, które przygotowuje się w domu. Wystarczy niewielka ilość mąki, warzyw i odrobina koncentratu, aby nadać jej odpowiednią konsystencję.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania25 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w formie zupy
- Szacowany koszt12,91 zł 3,23 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,36 zł
- 0,03 zł
- 5,19 zł
- 0,21 zł
- 7,12 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni. Dodaj warzywa i smaż je przez 2 minuty, a następnie dodaj mąkę.
- Mieszaj jeszcze przez 1 minutę, a następnie dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj przez kolejne 1 minutę.
- Wlej bulion mięsny, dodaj sól i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
- Przelej zupę przez sito, a następnie podawaj. ≈ 2 min
Rachunek
Turecka zupa pomidorowa
- olej z nasion słonecznika, 2 łyżki0,36 zł
- 1 łyżka mąki0,03 zł
- pomidory, w wystarczającej ilości5,19 zł
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego (sos pomidorowy)0,21 zł
- Bulion mięsny, w razie potrzeby7,12 zł
Razem12,91 zł
czyli 3,23 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- sito
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.