Tomisuafu, zupa z tofu, misua i jajkami
Wkusna filipińska zupa z tofu, mąki miswy i jaj, z dodatkiem czosnku, cebuli i posiekanej kolendry.
Prosta i gorąca zupa, typowa dla kuchni filipińskiej, w której chrupiące tofu łączy się z delikatnymi, zielonymi liśćmi miswy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w bulionie
- Szacowany koszt19,99 zł 5,00 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 18,00 zł
- 0,12 zł
- 0,26 zł
- 0,60 zł
- 0,95 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Smażcie w głębokim tłuszczu kawałki tofu, aż staną się chrupiące.
- Podsmażcie czosnek i cebulę na oleju.
- Wlej wodę i zagotuj.
- Dodaj sól i pozostałe przyprawy. ≈ 2 min
- Dodaj ugotowane jajka, pokrojone w kostkę, do gotującego się bulionu.
- Dodaj smażone tofu i miswę.
- Posypać świeżą cibulą i podawać gorące. ≈ 2 min
Rachunek
Tomisuafu, zupa z tofu, misua i jajkami
- 400 g tofu, pokrojone w kostkę18,00 zł
- 1 łyżka oleju0,12 zł
- 1 łyżeczka zmiażdżonego czosnku0,26 zł
- 75 g drobno posiekanej cebuli0,60 zł
- 2 ugotowane jajka0,95 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
Razem19,99 zł
czyli 5,00 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- garnek
- łyżka
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.